01.

Delhi Shorba - 6,90
schmackhafte Linsensuppe nach original indischer Art

02.

Sabsi Shorba - 7,90
indische Suppe mit verschiedenem Gemüse mit Sahne verfeinert

03.

Garam Shorba - 8,50
pikante Hühner Suppe - zubereitet mit Kokosnuss-Raspeln und frischen Kräutern

04.

Samundari Shorba - 9,90
eine bekannte Hummercremesuppe mit Meeresfrüchten und Scampis, zubereitet mit Kokosnuss-Raspel nach indischer Art

20.

Gandhi Salat - 9,90
gemischter Salatteller mit Apfelstückchen, zubereitet mit einer besonderen Joghurt-Dressing aus frischer Minze

21.

Lacknow Salat - 12,90
Gemischter Salatteller mit saftigem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor Lehmofen, Cashewkernen und hausgemachtem Minz-Podina-Dressing

22.

Samundari Salat - 14,90
gemischter Salatteller mit Meeresfrüchten und Scampis aus dem Lehmofen, verfeinert mit Cashewkernen, Sonnenblumenkernen, Rosinen und Koriander

09.

Palak Pakora - 10,90
Pakora aus Spinat und Zwiebelringen in Kichererbsenmehl mit verschiedenen Gewürzen frittiert

10.

Samosa - 10,50
zwei gefüllte Kartoffel-Teigtaschen mit Rosinen und Mandeln

11.

Kiema Samosa - 10,90
Teigtaschen gefüllt mit Lammhackfleisch, verfeinert mit Nüssen und Rosinen

12.

Indoori Pakora - 11,50
fein gehacktes frisches Gemüse - gewendet in Kichererbsenmehl, mit verschiedenen Gewürzen frittiert

13.

Paneer Pakora - 11,90
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

14.

Jhinga Pakora - 12,90
Scampi mit erlesenen Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet, knusprig frittiert

16.

Gandhi Spezial Mix Platte (für 2 Personen) - 18,90
Pakora Mix-Platte aus Palak Pakora, Samosa, Kiema Samosa, Paneer Pakora und Indoori Pakora

17.

Gandhi Tandoori Spezial (für 2 Personen) - 22,90
Mix-Platte aus Hähnchenbrust-, Lammlachs, Fischfilet und Scampi-Tandoori und Lammhackspieße

30.

Malai Kofta Mango - 17,50
feingehackte Gemüsefrikadellen in feiner Kokosnuss-Korma-Sauce mit Manngofrucht, Mandeln und Kokosnuss-Raspeln, garniert mit Rosenwasser und Koriander

31.

Sabsi Ka Bagicha - 16,90
verschiedenes frisches Gemüse der Saison mit Cashewkernen, Mandeln und Litchi-Früchten - zubereitet in einer erlesenen Korma-Sauce

32.

Panjabi Paneer - 16,50
hausgemachter frischer Rahmkäse mit frischem Gemüse in Masala-Sauce, zubereitet mit Ingwer und Koriander

33.

Palak Paneer Mewa - 17,50
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in leichter Kormasauce mit Cashewkernen und gemahlenen Pistazien

34.

Bangan Paneer - 17,90
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Auberginen, Tomaten, Ingwer und Koriander in Makhan-Sauce, garniert mit Mandeln und Koriander

..Suppen

1001.

Delhi Shorba - 6,90
Schmackhafte Linsensuppe nach original „Indischer-Art“

..Vorspeisen

1009.

Palak Pakora - 10,90
Pakora aus Spinat und zwiebelringen in Kichererbsenmehl mit verschiedenen Gewürzen frittiert

1010.

Samosa - 10,50
zwei gefüllte Kartoffel-Teigtaschen mit Rosinen und Mandeln

1012.

Indoori Pakora - 11,50
Fein gehacktes frisches Gemüse, gewendet in Kichererbsenmehl mit versch. Gewürzen frittiert

..Hauptgerichte

1028.

Delhi ka Tarka - 15,50
Gelbe indische Linsen zubereitet in schmackhaft pikanter Gewürz-Sauce

1030.

Chili Kofta Curry - 17,50
Feingehackte Gemüsefrikadellen in delikater Masala-Chili-Sauce, verfeinert mit Ingwer, Koriander
und frischen Chili Schoten

1031.

Sabsi Ka Bagicha - 16,90
Versch. frisches Gemüse der Saison in feiner Masala-Sauce garniert mit Ingwer und Koriander

1032.

Alu Channa Masala - 15,90
Kartoffeln und Kichererbsen mit Masala-Gewürz in Tikka-Sauce, dazu Kräuter

1033.

Bangan Bhartaim Tandoori - 18,90
Im Tandoor gebackene Auberginen, zubereitet in leichter Tomaten-Sauce mit Pistazien und ausgesuchten Gewürzen

1034.

Indoori Channa Biryani - 16,50
Reisgericht mit frischem Gemüse der Saison, dazu Kichererbsen, Rosinen, Sonnenblumenkerne und Mandeln

50.

Delhi ka Bakra - 17,90
Lammfleisch mit gelben Linsen in schmackhafter Korma-Sauce zubereitet mit Cashewkernen

51.

Bakra Adrah Khumbi - 18,50
Lammfleisch mit Ingwer, frischen Champignons, Koriander und frischer Minze (scharfe Zubereitung!)

52.

Safarni Bakra Mango - 18,90
Lammfleisch in einer erlesenen hellen Sauce aus Kurkuma und Kokosnuss, verfeinert mit Mandeln, Cashewkernen, Safran, Kardamon, Koriander und Mangofrucht

53.

Bakra Vindalu - 18,50
Lammfleisch mit Kartoffeln in einer mittelscharfen Tikka-Chili-Sauce, verfeinert mit Ingwer, Koriander und frischen Chilischoten

54.

Panjabi Bakra - 24,90
Im Tandoor gegrillte Lammlachse zubereitet in schmackhafter Makhan-Sauce mit Mandeln und Rosenwasser, verfeinert mit Kokos-Raspeln und Koriander

55.

Bakra Kofta Chili - 18,90
hausgemachte frische Lammhackfrikadellen zubereitet in scharfer Masala-Chili-Sauce mit frischen Chilischoten, Ingwer und Koriander

60.

Murgha Chili Vidalo - 17,90
Hähnchenbrustfilet in scharfer Masala-Chili-Sauce, zubereitet mit Ingwer und frischen Chilischoten

61.

Delhi Ka Murgha - 17,50
Hähnchenbrustfilet kombiniert mit gelben Linsen in schmackhafter Korma-Sauce, zubereitet mit Cashewkernen, Mandeln und Koriander

62.

Safrani Mango Murgha - 18,90
Hähnchenbrustfilet in einer feinen, hellen Safran-Kurkuma Sauce, garniert mit Mandeln, Kardamon, Koriander, Kokosnuss-Raspeln, Safran und Mangofrucht

63.

Murgha Palak - 18,50
Hähnchenbrustfilet kombiniert mit Spinat in roter Currysauce, zubereitet mit Mandeln, Cashewkernen und Koriander

64.

Murgha Machan - 19,50
Im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Makhan-Sauce, zubereitet mit Pinienkernen, Mandeln und Rosenwasser, verfeinert mit Kokosnuss und Koriander

70.

Delhi ki Batak - 19,50
Entenbrustfilet mit gelben Linsen in schmackhafter Korma-Sauce, zubereitet mit Cashewkernen

71.

Chili Batak - 19,90
Entenbrustfilet nach spezial-indischer Art, zubereitet in einer scharfen Masala-Chili-Sauce, verfeinert mit Ingwer und Koriander

72.

Mango Batak - 21,90
Entenbrustfilet mit Mangofrüchten, in einer mit Kokosnuss verfeinerten Makhan-Sauce mit Mandeln, Koriander und Kardamon

73.

Batak Surfani - 19,90
Entenbrustfilet in einer mit Safran, Kurkuma und Pistazien verfeinerten Korma-Sauce, garniert mit Mandeln, Cashewkernen und Koriander

81.

Kashmiri Machli - 18,90
Frisches Rotbarschfilet in einer speziellen weißen Mohn-Sauce zubereitet nach „Kashmir-Art“ verfeinert mit Kardamon, Kokosnuss-Raspeln, Cashewkernen und Koriander

82.

Goa-ki Palak Machli - 19,90
Frisches Zanderfilet kombiniert mit Spinat auf Makhan-Sauce, verfeinert mit Pistazien, Mandeln und Cashewkernen

83.

Nawabi Jhinga - 24,90
Würzige Scampis ohne Schale im Tandoor gegrillt, zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer und Koriander, in schmackhafter Masala-Sauce

84.

Panjabi Mango Machli - 22,90
Frisches Lachsfilet in einer speziellen Korma-Sauce mit Mangofrüchten und Pinienkernen, zubereitet nach „Panjab-Art“

85.

Jhinga Mango - 24,90
Würzige Scampis ohne Schale im Tandoor gegrillt, kombiniert mit Manngofrüchten in delikater Makhan-Sauce verfeinert mit Pinienkernen Pistazien und Koriander

Traditionelle Lehmofen-Gerichte nach Art des Hauses zubereitet. Zartes Fleisch in einer besonderen Joghurt-Kräuter Würzmischung eingelegt und im Lehmofen gegrillt.

91.

Nawabi Sikh Kabab - 18,90
Lammhackspieß im Tandoor gegrillt, angerichtet auf frischen Gemüse-Variationen und auf einer heißen Platte serviert

92.

Panjabi tika Tandoori - 19,90
Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt, angerichtet auf frischen Gemüse-Variationen und auf einer heißen Platte serviert

93.

Bakra tika Tandoori - 24,90
Lammlachs im Tandoor gegrillt, angerichtet auf frischen Gemüse-Variationen angerichtet und auf einer heißen Platte serviert

94.

Samundari Tandoori - 22,90
Frisches Lachsfilet mit indischen Gewürzen im Tandoor gegrillt, angerichtet auf frischen Gemüse-Variationen und auf einer heißen Platte serviert

95.

Tandoori Mixed-Double - 24,90
Würziges Hähnchenbrustfilet und Lammlachs kombiniert im Tandoor gegrillt, auf frischen Gemüse-Variationen angerichtet und auf einer heißen Platte serviert

96.

Jhinga Tandoori - 26,90
Würzige Scampi ohne Schale im Tandoor gegrillt, angerichtet auf frischen Gemüse-Variationen und auf einer heißen Platte serviert

97.

Gandhi Spezial Tandoori für 2 Personen - 49,90
Tandoori Platte, von allem etwas: Scampi, Hähnchen-, Lammlachse, Lammhackspieß und Lachsfilet im Tandoor gegrillt, angerichtet auf frischen Gemüse-Variationen und auf einer heißen Platte serviert.

43.

Nawabi Biryani - 17,50
Reisgericht mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen, frischem Gemüse, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Rosinen und Cashewkernen

44.

Bakra Biryani - 18,50
Reisgericht mit gegrilltem Lammlachs aus dem Lehmofen, frischem Gemüse - zubereitet mit Rosinen, Cashewkernen und Sonnenblumenkernen, verfeinert mit Koriander

45.

Samundari Biryani - 22,90
Reisgericht mit Scampis aus dem Lehmofen, Krabben, Krebsschwänzen und frischem Gemüse, zubereitet mit Cashewkernen, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Rosinen und Koriander

100.

Papadam - 2,90
dünne, knusprige Brotscheiben aus gelbem Linsenmehl mit Podina-Chutney

101.

Roti - 3,10
Vollkornfladenbrot aus Weizen- und Roggenmehl

102.

Paratha - 3,50
ein in Butter gerolltes knuspriges Vollkorn-Fladenbrot mit Kräutern und Masala, dazu Podina Chutney

103.

Sada Nan - 3,90
eine sehr bekannte Roti-Art mit Weißmehl, Sahne und Butter zubereitet

104.

Mewa Nan - 4,90
Nan-Brot mit Nüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen und Rosinen dazu Mango Chutney

105.

Knoblauch Nan - 5,90
ein sehr bekanntes Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch- und Kräuter-Butter verfeinert mit Gewürzen

106.

Chili cheese Nan Nan - 7,90
mit Mozzarella und Knoblauch

107.

Podina Chutney - 2,90
aus Joghurt, Pfefferminz, Koriander und anderen Gewürzen

108.

Mango Chutney - 3,50
aus Mango und Aschar zubereitet

109.

Reita - 3,50
bestehend aus Tomate, Gurke und Kurkuma

110.

Mix Aschar - 3,50
scharfer Pickles aus Limonen, Mangos und anderen sauren Früchten

113.

Firni - 7,90
Indisches Dessert aus Reismehl, Milch, Rosenwasser, Mandeln und Pistazien

114.

Gulab Jamun - 8,50
Berühmte Süßspeise aus Indien: frittierte Bällchen aus Milchpulver in Zuckersirup eingelegt, verfeinert mit Pistazien und Mandeln

115.

Mango Creme - 8,90
Berühmte indische Süßspeise aus feiner Mango-Creme, verfeinert mit Mangofrüchten und Rosenwasser, garniert mit Kardamon, Mandeln und Kokosnuss-Raspeln

117.

Mango Eiscreme - 7,90
Wallnuss-Eis auf Mango Früchten

118.

gemischter Desserttellerfür 2 Personen - 19,90
von jedem etwas

119.

Becher Kaffee - 3,80

120.

Cappuccino - 4,50

121.

Espresso - 3,50

122.

Double Espresso - 4,50

123.

Milch Kaffee - 4,50

124.

Latte Macchiato - 4,90

125.

Heiße Schokolade - 4,50

126.

Indischer Tchai Tee - 5,50
Kännchen Schwarzer Tee mit Gewürzen, Milch und Honig

127.

Indischer Jogi Tee - 5,50
Kännchen Tee mit frischen Gewürzen, Rosenblüten mit Milch und Honig

128.

Indischer Ingwer Tee - 5,50
Kännchen Tee mit Ingwer, Kardamon, Honig und heißem Wasser

156.

Podina Lassi - 0,3l - 4,90
mit Minze, Kräutern und Gurke

157.

Mango Lassi - 0,3l - 5,50
aus Mango-Fruchtfleisch, Rosenwasser, Pistazien, Mandeln und Kardamon

158.

Gandhi Lassi - 0,3l - 5,90
mit Erdbeer-Joghurt, Soja-Milch, Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Kardamon

145.

Indian Mango - 0,2l - 4,50
als Schorle - 3,90

146.

Indian Mango - 0,4l - 5,90
als Schorle - 4,90

147.

Indian Lychee - 0,2l - 4,50
als Schorle - 3,90

148.

Indian Lychee - 0,4l - 5,90
als Schorle - 4,90

149.

Indian Guava - 0,2l - 4,50
als Schorle - 3,90

150.

Indian Guava - 0,4l - 5,90
als Schorle - 4,90

151.

Apfel-Saft - 0,2l - 4,50

152.

Apfel-Saft - 0,4l - 5,90

153.

Orangen-Saft - 0,2l - 4,50

154.

Orangen-Saft - 0,4l - 5,90

Alle Säfte sind auch als Schorle erhältlich

130.

Coca Cola, Light, Fanta, Sprite, Spezi - 0,2l - 3,90

131.

Coca Cola, Light, Fanta, Sprite, Spezi - 0,4l - 4,50

132.

Rhabarberschorle - 0,2l - 3,90

133.

Rhabarberschorle - 0,4l - 4,50

134.

Apfelschorle - 0,2l - 3,90

135.

Apfelschorle - 0,4l - 4,50

136.

St. Michaelis Wasser - 0,25l - 3,90

137.

St. Michaelis Wasser - 0,75l - 7,90

138.

St. Michaelis neutral - 0,2l - 3,90

139.

St. Michaelis neutral - 0,75l - 7,90

140.

Schweppes Bitter Lemon/Ginger Ale - 0,25l - 4,50

141.

Indian Tonic Water - 0,25l - 4,50

142.

Bionade alle Sorten - 0,25l - 4,90

160.

Warsteiner vom Fass - 0,3l - 3,50

161.

Warsteiner vom Fass - 0,5l - 4,50

162.

Indisches Jogi Bier - 0,3l - 4,50

163.

Indisches Jogi Bier - 0,5l - 5,50

164.

Indisches King Fischer, Lager - 0,3l - 5,90

165.

Ludwig Hefe Weizen, hell - 0,5l - 4,90

166.

Ludwig Hefe Weizen, hell, alkoholfrei - 0,5l - 4,90

167.

Warsteiner, alkoholfrei - 0,3l - 4,50

168.

Alsterwasser - 0,3l - 3,90

169.

Alsterwasser - 0,5l - 4,50

170.

Chianti - Italien, Toscana, Sangionovese, trocken - 025l - 7,90

171.

Chianti - 0,5l - 13,90

172.

Montepulciano - Italien, Abruzzen, harmonisch - 0,25l - 7,50

173.

Montepulciano - 0,5l - 12,90

174.

Lambrusco - Italien, Emilia-Romagna, perlend fruchtig - 0,25l - 8,90

175.

Lambrusco - 0,5l - 13,50

176.

Rosé - 0,25l - 8,90

177.

Rosé - 0,5l - 13,50

178.

Rotweinschorle - 0,25l - 5,50

179.

Indischer Jogi-Wein - 0,5l - 15,90

180.

Pino Grigio - 0,25l - 7,90

181.

Pino Grigio - 0,5l - 13,90

182.

Chardonnay - 0,25l - 7,50

183.

Chardonnay - 0,5l - 13,50

184.

Weißweinschorle - 0,25l - 5,50

185.

Sekt mit frischer Mango - 0,15l - 6,90

186.

Aperol mit Sekt, Minze, Soda - 0,4l - 7,50

187.

Campari Orange Juice - 0,2l - 6,50

188.

Kir Royal - 0,15l - 5,50

189.

Sherry Medium, dry - 5 cl - 4,90

200.

Martini Bianco, Rosso - 5 cl - 4,50

201.

Campari - 5 cl - 5,50

202.

Champagner - 0,15 l - 9,90

203.

Sekt - 0,15 l - 6,50

204.

Ramazzotti - 4 cl - 5,50

205.

Amaretto - 2 cl - 3,50

206.

Sambuca - 2 cl - 3,90

207.

Southern Comfort - 2 cl - 4,50

208.

Baileys - 2 cl - 4,50

209.

Gin Tonic - Bombay - 4 cl - 7,90

210.

Whisky Cola - Black Lable - 4 cl - 8,50

211.

Bacardi Cola - 4 cl - 7,50

212.

Southern Comfort-Cola - 4 cl - 7,50

213.

Grappa - Cellini - 2 cl - 4,90

214.

Tequila Sierra, weiß - 2 cl - 3,90

215.

Tequila Sierra, gold - 2 cl - 3,90

216.

Vodka - Sky - 2 cl - 3,90

217.

Gin - Bombay - 2 cl - 3,90

218.

Old Monk - Indischer Rum - 2 cl - 5,50

219.

Johnny Walker - Red Label - 2 cl - 5,50

220.

Ballantines - 2 cl - 4,90

221.

Jim Beam - 2 cl - 4,50

222.

Jack Daniels - 2 cl - 5,50

223.

Chivas Regal - 2 cl - 7,90

219.

Johnnie Walker - Black Label - 2 cl - 7,90